马齿苋一般是指马齿苋，存在胃肠功能紊乱、脾胃虚寒、低钙血症、过敏体质、孕妇等人群不建议食用。
1、胃肠功能紊乱
马齿苋含有较多有机酸和膳食纤维，可能刺激胃肠黏膜。胃肠功能紊乱患者食用后易出现腹胀、腹泻等症状。建议此类人群选择易消化的食物如小米粥、山药泥等。
2、脾胃虚寒
马齿苋性寒凉，脾胃虚寒者食用可能加重畏寒、腹痛等不适。这类人群更适合温补性食物如生姜、红枣等。若需食用可搭配温热食材烹调。
3、低钙血症
马齿苋中草酸含量较高，可能影响钙质吸收。低钙血症患者长期大量食用存在加重病情的风险。日常应保证牛奶、豆腐等高钙食物摄入。
4、过敏体质
部分人群可能对马齿苋中的特殊蛋白成分过敏，表现为皮肤瘙痒、红肿等反应。过敏体质者首次尝试需少量测试，出现异常应立即停食。
5、孕妇
马齿苋可能刺激子宫平滑肌收缩，孕早期大量食用存在流产风险。孕妇饮食应以营养均衡为原则，避免特殊野菜摄入。
健康人群食用马齿苋时建议焯水处理以减少草酸含量，单次食用量控制在100克以内。特殊体质者若想尝试，可先咨询中医师或营养师意见。日常保存马齿苋需冷藏并尽快食用，避免营养成分流失。出现食用后不适应及时就医，不可自行用药缓解。
